La calle los une por Navidad
Perfil/XMAS Barcelona

La calle los une por Navidad

En Barcelona hay casi tres mil personas sin hogar. Nuria y Armando son dos de ellos. Duermen en el portal de una tienda del Passeig de Gràcia, una de las zonas más exclusivas de la ciudad. Su historia está pintada de soledad e infortunio: sin casa ni familia. La calle les ha unido esta Navidad. Sigue leyendo

“El alimento se produce para ganar dinero, no para alimentar”
Desperdicio Alimentario/Entrevista

“El alimento se produce para ganar dinero, no para alimentar”

Esther Vivas (Sabadell, 1975) es periodista, profesora y activista social. Libra los tres frentes en el terreno agroecológico. Autora de libros como ‘Supermercados, no gracias’ y ‘Del campo al plato’ (Icaria Editorial), entre otros, asegura que desde la alimentación puede uno captar más facilmente los errores del sistema democrático actual. Sigue leyendo

Análisis

Millones de euros a la basura

Se acerca la fecha de caducidad, está mal envasado, el color de la verdura no es adecuado…son algunas de las razones por las cuales se tira comida. En Europa, 89 millones de toneladas al año. Este despilfarro tiene un coste de miles de millones de euros y, si se evitara, podría erradicarse el hambre en el mundo.  Sigue leyendo